アリゾナ→カリフォルニア→オハイオ→テキサスと犬連れで引越し。アメリカ広し所替れば、4州目となるテキサス州ダラスでの犬sとワタシの生活を綴ります。


by YummieD
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カテゴリ:食( 13 )

夏の楽しみ

今日はご近所に住むY子さんご夫婦を家での鉄板焼きにご招待。暑いから鉄板焼きというのはY子さんご夫婦には迷惑だったかもしれないが、大人数で食べる鉄板焼きは楽しいし、何より暑い暑いと言いながら飲む冷たいビールはとりわけ美味しいしねと、独断。
Y子さんがおみやげに持ってきてくれたもの、それは手作りのフレッシュなストロベリーダイキリ。ああ、シアワセ。ミントの香りもさっぱりしていて美味しい。一年中おいしいかもしれないけどこのシアワセはやっぱり暑いダラスで味わうからこそ。
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メインの鉄板焼きはどうでもよくなりダイキリの写真のみアップ。ありがとう、Y子さん。
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by YummieD | 2008-07-05 23:20 |
何年も前に買った「鷹の爪」、賞味期限ってやっぱりあるの?生モノじゃないしね、まあいいやって結局使いきってしまった。でも辛さは弱りきっていた。辛いもの好きのワタシとしては、やっぱり新しいガツンと辛いのが欲しい。
韓国マーケット、きゃーすごい、赤唐辛子の種類!でも全て粉になってる~、こんなのがキムチにどさっと入ってるんだ。ベトナムマーケット、生の赤唐辛子はあるけれどこんなに使わない。うーん。無駄な抵抗と知りながらアジア系のマーケットに行く度赤唐辛子がありそうなセクションはチェックしていた。無い、無い...。
ふっと、そうそうメキシカンだったらあるでしょ、よくキッチンの飾りになっているしピザ用レッドペッパーよりいいよね?と思って覘いた家から一番近いスーパーウォルマート、あるかな、あるかな、とちょっとドキドキしながらみたらご丁寧に”JAPANESE STYLE HOT CHILI"!
もう一つ普通のチリがありそっちのほうが日本で見ていた赤唐辛子に近い気がするけれど、うーんここまでしっかり日本式なんて書かれていると反抗して買う気になれず。
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なんだかこのオネエサンの絵が全く合っていない気がするがやっと唐辛子が手に入りメデタシメデタシ。それにしてもこのオネエサンに会うまで長い道のりだった。
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by YummieD | 2008-07-03 17:24 |

息をしていただけの一日

今日は、シカゴの実家へ行くオットのJ男を朝早くに空港に送りに行った。早起きしたし、暑くなる前から活動し有意義な1日を過ごそう!と思った。ところが...。どっこいしょ、と「ちょっとだけ」カウチに座ったらその後はなんだか包丁を持ってグレープフルーツを半分に切ることもしたくなくなった。普段から怠け者だが今日はひどすぎる。ケーティーと朝と夕方それぞれ45分の散歩に出かけただけ。というよりそれをした自分に金メダルをあげたいとさえ思っている。

今日の夕食、本当は韓国味付のりとビールになりかけた、がちょっと頑張ったよ。

私は好きだけどJ男がインド料理はそんなに好きではないのであまり食べに行く機会がない。先日ナチュラルフード店へ行ったときに買っておいたのがあったんだ。包丁は使わなかったけど火は使ったもん。これも金メダルものである。
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何だか怪しいがほうれん草とタンドリーチキン、インディアンである





ちなみにこのだらだら、ダラスの暑さのせいにしておこう。
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by YummieD | 2008-06-24 22:45 |